♪美味♡人参とモツァレラチーズのガレット風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参をスライサーで細くおろし、手で握って余分な水気を絞り、片栗粉をまぶす。

   

2. 2 マヨネーズ3~4周かけてよく混ぜる。

   

3. 3 モツァレラチーズを1cm角に切って入れ混ぜる。

   

4. 4 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを薄くのばして3を広げ、途中で裏返し両面をこんがり焼いたら完成♪

   

5. 5 裏返しにくい場合は一旦皿に滑らせて移し、皿にをフライパンを被せてひっくり返すと上手くいきます。
6. 6 モツァレラチーズ冷凍出来ます。
   ●ID：1290033351
   ♪残ったら冷凍で♡モツァレラチーズの保存法♪

   

7. 7 分量修正しました。
   
   【修正前】
   人参 4〜5cm
   オリーブオイル 数滴
   
   2022/03/08