空芯菜と豚肉の卵炒め(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
空芯菜は水で洗い、5㎝幅に切ります。
豚肉は食べやすい大きさに切ります。
卵は溶いておきます。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れ炒めます。
- 3 豚肉に火がとおったら、空芯菜を入れ1分ほど炒めます。
-
4
3に卵を回し入れ、塩とコショウを入れ炒めます。
具材に火がとおったら、お皿にうつして、出来上がり(^^)
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