大根と人参と小松菜と凍り豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根、人参は薄い半月切りまたはいちょう切りにします。
小松菜は3cm程度の長さに切ります。 -
2
鍋にだし汁、大根、人参を入れ2〜3分煮ます。
凍り豆腐を入れ1分ほど煮ます。
小松菜の茎の部分を入れ サッと煮たら 葉の部分を加え30秒ほど煮ます。 - 3 弱火にしみそを溶き入れ完成です。
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