残ったら♫ちらし寿司のお弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ちらし寿司の残り 茶碗大盛り1杯分
- 冷凍おかず(コロッケ煮物何でもOK) 1〜2個
- だし巻き卵 2切れ
作り方
- 1 ちらし寿司にのせていた卵は、いたむといけないので全て取り除く。
- 2 ちらし寿司にのせていた酢れんこんや絹さや、しいたけは、小さめに切る。
- 3 ちらし寿司をお弁当箱に詰め、切った酢れんこん、絹さや、椎茸を上からちらす。
- 4 すきまに冷凍おかずやだし巻き卵を詰めれば、楽ちんお弁当の完成!
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