夏に負けるな!ピリ辛だれのキムチそうめん レシピ・作り方

夏に負けるな!ピリ辛だれのキムチそうめん
  • 約15分
  • 300円前後
yaezakura.com
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そうめんをパンチの効いたピリ辛だれで!暑い夏にぴったりです(^ー^)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ●印の材料を合わせて冷やしておく
  2. 2 トッピング具材を食べやすい大きさに切る
  3. 3 そうめんをゆでて水にさらしぬめりをとる
  4. 4 そうめんを器に盛り具材を乗せて1のたれをかけて完成

きっかけ

お中元でいただいたそうめんを消費すべく、ひとりご飯の時はひたすらそうめん(~_~;) 辛味噌ラーメンみたいな味にできないかと試してみました。

おいしくなるコツ

暑さに負けちゃいそうな時は、にんにくやしょうがのすりおろし(チューブ)追加で、さらにパワーアップ! トッピングは、錦糸玉子やゆで卵、トマト、蒸し鶏、カニかま等々、冷蔵庫にあるものを活用してください。

  • レシピID:1290017654
  • 公開日:2016/08/02
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カテゴリ
素麺・冷麦冷やしラーメンアレンジそうめん
料理名
ピリ辛そうめん
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