タコライス！（簡易版） レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 今回は牛挽肉を使いましたが、豚、合い挽きでもOK!キャベツは芯の部分以外を千切り、芯の部分は小さめのダイスカットに。
- 2 フライパンで挽肉を炒め始める。だいたい油がたくさん出るので、フライパンを傾けて不要な油を捨てる。
- 3 フライパンにキャベツの芯の部分を追加して炒める。キャベツに火が通ってきたら、ケチャップとチリパウダーで味付けしてお皿に出す。
- 4 器に温かいご飯を盛り、上にキャベツを乗せ、中央に③を山盛りのせる。トマトをお好みのサイズにカットして散らし、お好みでチーズをかけて完成。
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