ゼリー風プリン レシピ・作り方
材料（一人分人分）
作り方
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1
ゼラチンに水を入れふやかす。
砂糖を煮詰め色がついて香りが立ち込めてきたら、お湯を入れてカラメルを作り、型に流す。 - 2 鍋に生クリームと牛乳、砂糖、溶いた卵、ゼラチン、バニラエッセンスを入れ混ぜながら６０度、人肌くらいになったら火を止める。
- 3 茶漉しで２の卵液を漉す。
- 4 １のカラメルの上に卵液を流し、冷蔵庫で１時間くらい冷やし固める。
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- カスタードプリン
結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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