【糖質制限】簡単★塩豚のハーブソルト焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肩ロースぷろっく肉 300g
- ハーブソルト 小2
- ラード 小1
作り方
- 1 豚肉を1.5cm幅に切り、キッチンペーパーの上でハーブソルトを両面に振る。そのままキッチンペーパーで包み、さらにラップで包んで冷蔵庫で2~3日寝かす
- 2 フライパンにラードを熱し、①を弱めの中火でじっくり両面に火を通す
- 3 お皿に盛りつけたら完成♪
きっかけ
豚肉を美味しく食べたくて♪
おいしくなるコツ
ハーブソルトは、私は100均で購入した三ツ星シェフのマジックソルトを使っています♪
- レシピID:1290014384
- 公開日:2015/07/25
関連情報
- 料理名
- 豚肉のハーブソルト焼き
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