しめじのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
- 1 マカロニはあらかじめ規定の時間茹でておく。
- 2 フライパンに多めの油を熱し，一口大に切って小麦粉をまぶした鶏もも肉を炒め，火が通ったらスライスした玉ねぎ，下の部分を切り落としたしめじを加える。
- 3 塩コショウで味を調えたら，マカロニを加え，牛乳を入れ，とろみがつくまで火にかける。
- 4 ３を耐熱容器に移し，チーズを乗せ，250℃のオーブンで10分焼く。
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