白菜と大根のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜を1センチ幅に切る。
大根の皮をむいて千六本に切る。 -
2
鍋に◯と1.を入れ中火にかける。
5-6分、野菜がしんなりするまで煮る。
火を止め2-3分おく。 - 3 2.を中火にかけ一煮立ちさせ、だし袋を絞りながら取り出して出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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