シンプル♪みそラーメン♪ レシピ・作り方

シンプル♪みそラーメン♪
  • 約10分
  • 300円前後
●まかろん●
●まかろん●
菊水の麺とスープが好きです。たまにはお家で、生麺を茹でてみそラーメンを食べます^ ^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かします。

    長ねぎを細い輪切りにします。

    フライパンを熱しサラダ油、ひき肉を炒め 全体に白くなってきたらキャベツを入れ、サッと炒めます。
  2. 2 鍋のお湯が沸騰したら 片手鍋に300cc取り分け、スープを入れておきます。
    鍋に麺を入れ2分半茹でます。
  3. 3 麺が茹であがる直前に片手鍋に火をつけます。
    茹であがった麺をザルにあけ水気を切り 丼にいれます。
  4. 4 フライパンで炒めた肉、キャベツも乗せ 片手鍋のスープをかけて 長ねぎを乗せて出来上がりです。

きっかけ

スーパーで菊水の麺とスープを発見‼︎ しましたので作りました。

おいしくなるコツ

お好みの麺とスープをセレクトして^ ^

  • レシピID:1290012456
  • 公開日:2014/12/30
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カテゴリ
味噌ラーメン
料理名
みそラーメン
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