体が温まる♪韓国風牛肉スープ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
牛肉は3cm程度の長さに切ります。
大根は、皮をむき４等分して薄いいちょう切りにします。
生姜は、皮をむき千切りにします。
-
2
鍋に水、ダシダ、牛肉、生姜を入れ火にかけます。
沸騰したらアクが出るのでアクを取ります。 -
3
中火にして大根、塩、コショウを入れ10分煮ます。
※アクが出たらその都度取って下さい。 - 4 ごま油、白ごまを入れ一煮立ちしたら 出来上がりです。
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