【糖質制限】お弁当に★高野豆腐でご飯もどき♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 高野豆腐 １枚
- めんつゆ（３倍濃縮タイプ） 小１
- ラカントS 小１
作り方
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1
高野豆腐をお水に浸して戻す
-
2
軽く水気を絞り、１ｃｍ角くらいにちぎる。
めんつゆとラカントSをふりかけて、レンジ500Wで１分チン。
-
3
ごはんスペースに入れます。
この上におかずを乗せたり、マヨをかけるのもお勧め♪
-
4
今日は高野豆腐の上にメンチカツの卵とじを乗せて、メンチカツ丼風♪
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ご飯スペースを高野豆腐にしたら、低コストだし美味しいしお腹もいっぱいになります★