ボンジリの塩コショウ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- ボンジリ 300ｇ
- 酒 大1
- 塩コショウ 適量
- 醤油 大1
作り方
-
1
ボンジリはお湯で湯がいて、ざるにあげ、水洗いをしておく
-
2
フライパンを熱して1を入れる
強火１分したら、酒を回しいれる
-
3
弱火で５分ほど炒める
塩コショウをする
- 4 弱火にして醤油を入れて火を止める
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- カテゴリ
- その他のお肉
- 料理名
- ボンジリ焼き
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