余りの冷やしご飯で☆卵チャーハン レシピ・作り方
材料(3人分)
- 冷やしご飯 茶碗4杯分
- ベーコン 3枚
- 刻みネギ 一掴み
- 溶き卵 3個分
- 塩こしょう 適量
- ウェイパー 大1
- サラダ油 大2
作り方
- 1 ご飯をよくほぐしておく
- 2 中華なべに油を熱してベーコンをいためる
- 3 2に溶き卵を入れて炒める
- 4 卵に火が通ったらご飯を入れ塩こしょうして炒める
- 5 4にウェイパーを加えよくかき混ぜネギを入れて1分よく炒めて完成
- 6 お椀に5を詰めてお皿に入れる
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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