なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きしたあと、一口大に切る。茄子とピーマンも切って茄子はあく抜きする。
- 2 フライパンに油をひき厚揚げを炒める。切り口に少し焼き色がついてきたら茄子とピーマンを入れて炒める。
- 3 全体に火が通ってきたらオイスターソース、醤油、酒を混ぜたものを入れて軽く炒めたらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め
四月のヒーロー
手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``
レポートを送る
241 件