長芋のめんつゆ煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 10ｃｍ
- 麺つゆ(3倍希釈のもの） 大5
- 水 1カップ
作り方
- 1 長芋を皮を剥き、5ｍｍの半月に切る。
- 2 鍋に長芋・水・麺つゆを入れ煮る
- 3 長芋の火がとおったら煮詰めて好みの味にして火を止める。
- 4 器に盛る
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋の煮物
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