【余った餃子の皮で】肉なしワンタンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を切る
[餃子の皮]半分に切り 切った角に水(分量外)を付け内側同士を貼り合わせ涙形の輪を作る
[ニラ]3cmの長さに切る
[えのき]石づきを取り3等分に切りほぐす - 2 鍋に[水][鶏ガラスープの素][しょうゆ]を入れ火にかけ沸騰したら[えのき]を入れ再沸騰させる
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3
2に[ニラ][餃子の皮]を1枚ずつ入れて沸騰したら蓋をして弱火で2分煮る
火から下ろし[ごま油]を入れて混ぜる - 4 器に注ぎ[いりごま]を入れたら完成
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nyasuke2098
家にあるもので簡単手軽に出来る物を好んで作ります
手間暇をかけた凝った料理はやらない面倒くさがりタイプです
ただし おつまみの為ならば肉を包丁でたたいてミンチにする位の熱量はあります
唐辛子系の辛さが強い物を食べると何故か耳の奥が痛くなるのでそれ系の料理はそうならない程よい加減で作っています
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つくったよレポート（1件）
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gracef2024/05/23 17:55
美味しかったです。ご馳走様でした。
つるんと食感の餃子の皮スープ