義母飯◎レンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根 一節
- ★醤油 大1
- ★みりん 大1
- ★酒 大1
- ★おいしい酢 大1
作り方
- 1 蓮根は大きさを揃えて縦切りにカットしておく。
- 2 鍋に分量外の油を小さじ1いれ、温まったらレンコンを炒める。
- 3 ★の調味料を鍋にいれていく。(あらかじめ混ぜたりしていません)
- 4 汁気がなくなるまで炒める
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