キャベたまハムのシンプル炒め! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは、一口大に切り、ロースハムは、8等分に切ります。しょうがは、千切りします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油大さじ1/2(分量外)を入れ、卵に塩(分量外)少々して割りほぐしたもの入れて半熟に炒めて皿に取ります。
- 3 次に、サラダ油大さじ1/2(分量外)を入れてしょうがを炒め、香りが出てきたらキャベツを入れて鶏ガラを入れます。塩3つまみとコショウも少々して炒めます。
- 4 ハムも入れて炒め、最後に卵を戻し入れて火をとめて、混ぜ合わせて完成です。
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- 料理名
- キャベツとハムの卵炒め
海かめちゃん
日々楽天レシピさんを通して皆様と少しでも共有できるのを楽しみに投稿させてもらってます。食堂で日々働きながら投稿させていただいています。年末にかけてかなり忙しくてレシピ投稿もかなり間隔が空いてしまいましたが、今年も働く皆様に食事を提供しながら、楽天レシピでは日々おいしいと出会ったものを皆様と共有できればと思います。皆さまからのレポートが生の声でとてもありがたく感謝です!
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