基本の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモを一口大の大きさに切る。塩胡椒をふる。
- 2 袋に、酒、しょうゆ、にんにくねぎしょうがチューブ、マヨネーズを入れてよくもむ。
- 3 冷蔵庫で30分ほどつけておいておく。30分たったら、片栗粉＆薄力粉を袋に入れてまぶし、鍋に油を入れる。
- 4 あったまったら、鶏モモをそーっといれていく。揚がったら、一回出してもう一度あげる。（２度揚げをしたらおいしさup）
- 5 最後お好みでレモンをふって完成です！
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nikoko2022/02/24 10:42
ご飯がすすみました！ごちそうさまでした♪
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