風邪の日用 中華粥（おかゆさん） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 炊いたご飯 1号
- 水 450cc
- 鶏ガラ出汁 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 醤油 数滴
- 卵 1個
作り方
-
1
水、出汁、塩と醤油を加えて沸騰させる。
醤油は味付けではなく香りのためなので、味見をして物足りなければ塩で調整する
-
2
沸騰したらご飯を入れて再沸騰を待つ。
-
3
溶いた卵を入れて火を通す
-
4
できた！
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ぱんこ２２１2022/01/09 03:01
美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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優しくて、ホッとする。
今日は二日酔いだからこれを食べる。