うどと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うどの皮と穂先を細切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、温まったらうどと人参を入れてしんなりするまで炒める。
-
3
酒と醤油も加えて水分が少なくなるまで炒め合わせて完成です。
お好みで一味を振っても。
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