うなぎと大葉のおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 うなぎは水洗いしキッチンペッパーで水気をしっかり拭き取りアルミホイルにのせトースターで2～3分程焼きます。

   

2. 2 1に大さじ1/2のうなぎのタレを表面全体にかけ再度オーブントースターで2分程焼きます。

   

3. 3 2を1cm程度の幅に切ります。

   

4. 4 大葉を縦半分に切り更に千切りにします。

   

5. 5 ボウルに温かいご飯と3と4と残りのうなぎのタレを入れよく混ぜます。

   

6. 6 5を2等分にしラップで握ります。

   

7. 7 6をお皿に盛ったら完成です。
   
   お好みで焼き海苔を巻いてお召し上がりください。