胡瓜とキャベツの醤油麹漬 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
胡瓜を食べやすい大きさに切る。
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2
キャベツを食べやすい大きさに切る。
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3
生姜は千切りにする。
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4
人参も千切りにする。
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5
野菜、調味料を全て合わせてよく揉む。半日経てば食べ頃です。
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