いかめし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 洗った米をいかの中に詰める。
- 2 詰めた後楊枝で止める。
- 3 圧力鍋に、水、砂糖、昆布つゆ、白だし、みりん、本だしうま味調味料、米を詰めたいかを入れ15分煮る。冷めてから蓋を開け、取出し切って皿にもる。出来上がり。
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yasuke azuma
子供の頃から料理が好きでした。今は現役をリタイアしましたが、料理は今も毎日作っり楽しんでいます。寧ろ現役時代より料理に楽しんでいます。
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