鯖とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- サバの切り身 2枚
- 板こんにゃく 1/4
- みりん ひとまわし
- 酒 ひとまわし
- あごだし 5g
- 醤油 大2
- さとう 大1
作り方
- 1 こんにゃくを薄切りします。サバは食べやすく切ります。
- 2 材料全てを圧力鍋に合わせて煮ます。中弱火で15分くらい。
- 3 火が通ったら冷まして完成です
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