えぞゆきのしたの味噌汁 レシピ・作り方

えぞゆきのしたの味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
みえ仔
みえ仔
えぞゆきのしたを頂いたので味噌汁にしてみました。

材料(6人分)

  • えぞゆきのした 1/2パック
  • 乾燥わかめ ふたつまみ
  • 茅乃舎のだしパック 2袋
  • 味噌 大さじ2
  • お椀6杯程度

作り方

  1. 1 鍋に水とえぞゆきのしたを入れて加熱します
  2. 2 だしパックは水の状態から入れて沸騰して数分で取り除きます。・・・が私は袋を破いてそのまま投入しました。
  3. 3 えぞゆきのしたが煮えたらわかめを入れます。
  4. 4 味噌を溶いて出来上がり。味噌の種類にもよるので量はお好みで調整してください。

きっかけ

頂き物のえぞゆきのしたがあったので。

おいしくなるコツ

だしはたっぷりの方が美味しいです。

  • レシピID:1280012973
  • 公開日:2017/12/08
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その他の味噌汁
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えぞゆきのしたの味噌汁
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