低糖質・ゴーヤの種とココナッツミルクのデザート☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ココナッツミルク １３５ｇ
- パルスイート 小さじ１/２
- ゴーヤの種 スプーン一杯分
作り方
-
1
熟したゴーヤを使います。
-
2
半分に割って種の周りの赤い部分が崩れないように取り出します。
ワタは苦いので崩れないように細めに出した流水で洗い流します。
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3
冷蔵庫でキンキンに冷やしたココナッツミルク＋パルスイートを混ぜたものに加えたら出来上がりです。
-
4
残った果肉は他の普通の料理に使えます。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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苦味は全くありません。
種の周りの赤い部分を食します。
冷やして食べると中華系やアジア系の
デザートにピッタリです＾＾