ローストチキン レシピ・作り方

ローストチキン
  • 1時間以上
ete6294
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一年に一度!チビちゃん大好きな味付!

材料(5人分)

  • 5本
  • 塩こしょう 適当
  • 砂糖 130g
  • 醤油 130g
  • みりん 130g

作り方

  1. 1 鶏肉に塩こしょう適量振り付ける
  2. 2 砂糖、しょうゆ、みりんを合わせて鶏肉に30分つける
    (写真は足つきのではないです。)
  3. 3 オーブンのトレーにアルミ箔をしいてたれが流れないように土手をつくり鶏肉とたれをかける。
  4. 4 210度に予熱したオーブンで35分焼く

    途中、何度かハケでたれを塗ってあげる

きっかけ

クリスマスは毎年これ!オーブンで焼くとやっぱり美味しい!デパートの味を出したくて!

おいしくなるコツ

落ちてるたれをハケで塗ってあげることでいい照りがでます

  • レシピID:1280004938
  • 公開日:2014/12/24
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カテゴリ
クリスマスチキン
料理名
ローストチキン
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