マカロニグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
〜ホワイトソース〜
牛乳と小麦粉をボールに入れてしっかり混ぜておく - 2 フライパンを火にかけバターを溶かす
- 3 バターが溶けたら1を入れてとろみが出るまでひたすら混ぜる。
- 4 耐熱皿にバターを塗っておく
- 5 マカロニを表示通り茹でる
- 6 フライパンにお好きな具材、今回はエビ、ホタテ、玉ねぎ、コーンを塩コショウで炒める。
- 7 6に5のマカロニと3のホワイトソースを絡ませる
- 8 4の耐熱皿に7を入れてとろけるチーズパン粉の順にふりかける
- 9 210度に余熱したオーブンで10分から15分…焦げ目がつくまで焼く!今回は13分しました。
きっかけ
チビちゃん達が大好きなマカロニグラタン!たくさん作って大皿で(⌒▽⌒)
おいしくなるコツ
塩コショウを野菜にしっかりとつけてあげる…かな?
- レシピID:1280004253
- 公開日:2013/02/12
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- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
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