お弁当にお勧め❤キュートな『ごま塩エッグ』 レシピ・作り方
材料（３個人分）
- 卵 ３個
- 型抜き（花型） １個
- ごま塩（又は塩・黒ゴマ） 適量
作り方
- 1 蓋つきのフライパンに卵を入れ、卵が１ｃｍ程度浸かる水を加えて蓋をする。
-
2
コレを火にかけ、沸騰したら弱火に落とし５分間加熱する。
５分後、…
そのままの状態で、火を止める。そして３分間放置する。 -
3
３分後…
卵を冷水に取り、皮を剥く。
そして、中央に型をギュッギュッと押し込み（黄身に到達する程度）、白身を剥がす。 -
4
お箸で黄身表面を引っ掻き、平らにする。
あとは、ごま塩をその穴に振りかければ完成♪
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- ごま塩エッグ
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可愛いだけじゃなく、味付けもバッチリですよ♪
ぜひ☆