新玉ねぎで♪オニオンフラワー レシピ・作り方
材料（６個人分）
- 新玉ねぎ 6個
作り方
- 1 新玉ねぎの付け根を切り落とさないように6等分に切り込みを入れる。
-
2
フライパンに付け根の部分が下になるように全て並べ、水を１ｃｍ程度張る。
そして蓋をして、中火でしんなりするまで加熱を続ける。 -
3
しんなりしてきたら、お皿に取り出し、切り込みに沿って広げれば完成♪
◆ポン酢＋マヨネーズを掛けて頂くのがベストだと思います♪
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- オニオンフラワー
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なので…（笑）見た目には少し拘ってみました♪
新玉ねぎの瑞々しい食感と、優しい甘さを生かしたシンプルイズベストの一品です♪