豚ひき肉のハーブハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 パン粉と牛乳を合わせて、パン粉をふやかす。
-
2
たまねぎは皮をむき、みじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル（大さじ１）をひき、たまねぎを炒める。
たまねぎがきつね色になったら火からおろし、粗熱をとる。 -
3
ボウルに豚ひき肉、塩、こしょうを入れてよく練る。
１、２、ハーブミックス、溶いたたまごをボウル入れる。
均等に混ざるまで、よく練る。
練り終わったら、ハンバーグ型に形成する。 -
4
フライパンにオリーブオイル（大さじ１）をひいて、３を入れる。
２分ほど中火で焼く。 -
5
焼き色が付いたらひっくり返して、フライパンにフタをする。
弱火で、５～６分くらい蒸し焼きにする。 -
6
ハンバーグの中まで火が通ったら、火からおろす。
皿に盛り付けて、出来上がり。
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林檎の木
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4 件
つくったよレポート（4件）
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sunflowers2023/11/07 22:35
とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪ -
アヤアヤコ2023/08/30 20:00
美味しいです！ -
あけぼのマジック2023/08/03 23:06
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
暑いので、ご自愛ください♡ -
sweet sweet ♡2023/08/03 19:20
林檎の木ちゃん♪豚ひき肉コスパよくてとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈٭♡素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
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