エリンギと油揚げの液体みそ味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エリンギは根元にかたい部分があれば取り除く。
食べやすい大きさで、薄切りにする。 -
2
鍋に水（油揚げの油抜き用）を入れて、火にかける。
油揚げを入れて１～２分茹でて、油抜きをする。
油揚げを取り出して、水気を絞って１cm幅に切る。 -
3
鍋に水（400ml）、エリンギ、油揚げを入れる。
中火で、具材に火が通るまで煮る。
火が通ったら、火からおろす。 -
4
３を器に盛る。
液体みそを入れて、全体的によく混ぜて出来上がり。
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林檎の木
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sweet sweet ♡2023/07/12 19:36
林檎の木ちゃん♪お味噌汁朝ごはんに作りました♪ْ˖⋆とても美味しくできました♡いつもありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡ -
◆ひろちゃん2023/06/13 15:10
こんにちはo(*⌒―⌒*)oとても美味しかったです❤️
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