甘酒を使って☆カマンベールチーズの味噌漬け レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- カマンベールチーズ 1（100g)
- 味噌（減塩味噌使用） 30ｇ
- 米麹甘酒（自家製使用） 15ｇ
作り方
- 1 保存袋（ジッパー付き袋、ポリ袋等）に味噌、甘酒を入れて、軽く揉んで均一になるように合わせる。
-
2
1にカマンベールチーズを入れて軽く揉み、味噌がチーズ全体に絡まるようにする。
空気を抜いて封を閉じる。
-
3
冷蔵庫に入れて2～3日寝かせる。
（途中で何度か上下を返すと、全体に味が馴染んで美味しいです） - 4 袋から取り出し、味噌を拭って、切り分けてお召し上がりください。
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関連情報
- 料理名
- カマンベール
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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日本酒、焼酎、ビール等、色々なお酒に合います。