コーンコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは洗って、皮付きのまま30分ほど蒸し器で蒸す。
その後、皮をむいてボウルに入れてつぶす。 -
2
とうもろこしは皮とひげを取り、軽く洗って、10分ほど蒸し器で蒸す。
蒸したら、とうもろこしの粒を軸から剝がしとって、1粒ずつバラバラにする。 - 3 １に２と塩とこしょうを入れて混ぜ合わせ、コロッケの形に形成する。
-
4
たまごを溶く。
３に小麦粉を薄くまぶし、たまごをからめ、パン粉をつける。 -
5
鍋に揚げ油を入れて、180℃に熱する。
４を入れて、１～２分揚げる。
その後ひっくり返して、４～５分ほど揚げて出来上がり。
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林檎の木
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sweet sweet ♡2022/08/20 18:27
林檎ちゃん♪コーンたっぷりいれました♡♡♡とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
ザズー2022/05/09 23:27
美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*) -
えむえむむෆお休み中2022/03/27 21:28
こんばんは♪レポありがとうございます♡
コーンの甘みがいいですね(´˘`＊)
4月からはゆっくりペースになりますがこれからもよろしくお願いします(*ᴗˬᴗ) -
とらねこのぱせり2022/01/12 07:49
林檎の木さん、お弁当にコーンコロッケ揚げました✨これから詰めて、でかけますね☺️とてもおいしそうです☘️今日も寒いですが、素敵な1日をお過ごし下さいね✨
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