ポテトサラダのついでにもう1品!ポテトのチーズ焼き レシピ・作り方

ポテトサラダのついでにもう1品!ポテトのチーズ焼き
  • 約30分
  • 300円前後
こんころ
こんころ
お弁当やポテトサラダが多く作り過ぎたという時に味変としていかがでしょうか?マヨネーズを入れる前に取り分けします。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 【下ごしらえ】
    じゃがいもを茹でて潰す。
    きゅうりを輪切りに塩揉み、水気を切る。
    ソーセージを輪切りにする。
    冷凍コーンを解凍する。
  2. 2 下ごしらえをしたものと塩胡椒をボールで合わせる。

    ここにマヨネーズやお酢を加えるとポテトサラダになります。
  3. 3 ポテトサラダを作る前にお弁当用カップに取り分ける。
  4. 4 チーズをのせる。
  5. 5 トースターでチーズに焦げ目が付いたら出来上がり。

きっかけ

ポテトサラダをサラダを準備している途中で思いつきました。

おいしくなるコツ

マヨネーズを入れてからでも美味しいと思いますが、チーズものせるので、くどくなるかもしれないと思い、先に取り分けました。 温かいきゅうりが嫌な時はブロッコリーや枝豆等のみじん切りを入れると彩りが綺麗です。コーンは冷凍庫にあったので入れました。

  • レシピID:1270020956
  • 公開日:2020/05/13
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つくったよレポート(1件)

  • ただのにった
    ただのにった
    2020/08/19 15:29
    ポテトサラダのついでにもう1品!ポテトのチーズ焼き
    チーズが美味しくてたくさん娘が食べました♩

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