くるみとピーナッツのかりかりクッキー レシピ・作り方
材料(天板1人分)
- 無塩バター(室温で柔らかくしておく) 100g
- 卵白 一個
- 粉砂糖 85g
- 全卵 80g
- アーモンドパウダー 100g
- タマチャンショップの八百屋ファイバー 1g
- A ピーナッツ 80g
- A くるみ 80g
作り方
- 1 A以外の材料すべてポリ袋にいれ袋をとじ袋のうえからもんでひとまとまりの生地にする
-
2
1の生地を耐熱シートを敷いた天板の上に広げて
表面をヘラを使ってならしてシートにあわせるように長方形に広げる
広げた生地表面全体にAをまんべんなく散らす -
3
170度予熱のオーブンで17分まず焼く
その後150度にさげて20分焼く
焼けたら好みのサイズの長方形や正方形に切り分け完成 -
4
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます!
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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