彩り鮮やか！めちゃ旨肉うどん☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛こま切れに※を揉み込み10分程おき更に片栗粉を揉み込んで熱湯でさっと茹でてザルにあげる。
- 2 小鍋に○を沸かして玉ねぎスライスと1の牛肉を入れて弱火で10分程煮詰める。
- 3 鍋に◇を入れて火にかけ沸騰したら弱火で5分程ほど過熱する。
- 4 鍋に湯を沸かしてうどんを茹でてザルにあげて器に入れて3を注ぎ入れ2の牛肉を乗せて仕上げに水菜と人参スライスをこんもり盛り付ける。
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