じゃがいもと鶏肉の甘辛煮(圧力鍋) レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 鶏もも肉(一口大に切る) 約180g
- じゃがいも(一口大に切る) 1個
- 玉ねぎ(スライスする) 1/2個
- にんじん(小さ目の乱切りにする) 1/4本
- 出汁 200cc
- 醤油 大さじ1強
- 料理酒 大さじ2
- シュガーカットゼロ顆粒 大さじ1
作り方
-
1
圧力鍋に分量外の 胡麻油 少々ひいて熱し
鶏もも肉 を皮目からいれ軽くこんがり焼きつけたら
残りの材料すべていれて
蓋をしピンがふれ圧力かかり始めたら
弱火にし3分圧力をかける -
2
火をとめ自然に放置しピンがさがったら蓋をあける
盛り付けて完成です
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます!
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