赤みそきのこズッキーニ赤ピーマンのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- A 胡麻油 少々
- Aミニアスパラ（茎は切り落としハカマとる 3本
- A赤ピーマン（種とヘタとり食べやすく切る 1個
- Aズッキーニ（半月切りにスライス 1/2本
- B※赤味噌きのこ （コツにレシピID） １５０ｇ
- Bベビーリーフミックス 約５ｇ
- B 調整豆乳 大匙１
- B ケチャップ カロリーハーフ 大匙２
作り方
- 1 焦げ付きにくいフライパンを熱し A を順にいれていき 野菜がしんなりしてくるまで炒めます
-
2
１に B を順にいれていき、炒め合わせたら完成です
- 3 ケチャップ味と味噌でこくがでて味がしっかりしているので、副菜としてだけでなく、オムレツなどの具にしたりしても合います
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- カテゴリ
- ズッキーニ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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