ドリトスペッパー＆ソルトのパリパリ衣つき唐揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏肉 もも・胸どちらでも 250g
- A 醤油 大さじ１弱
- A 料理酒 大さじ1/2
- A 鶏がらスープの素 小さじ１/2
- A 塩こしょう 少々
- A 砂糖 １つまみ
- 衣 小麦粉・片栗粉 各大さじ２ずつ
- ドリトス ペッパー＆ソルト味 4枚
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切って、あわせておいたAに30分以上つけておく。
衣の材料の小麦粉と片栗粉をまぜあわせて、鶏肉にまぶす。 -
2
分量外の揚げ油適量を揚げ物用鍋にいれて熱し、180度で、１をこんがりするまで揚げる。
８～１０分くらいで揚がります - 3 揚がったら油をきり、砕いたドリトスを、唐揚げが熱いうちに、まぶして、衣にくっつける。
-
4
使用したドリトスはコンビニ限定ペッパー＆ソルト味☆
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- 鶏のから揚げ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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表紙写真は出来上がりの1/4人前ぶんくらいです。
（子供用に唐揚げを小さく切っています）