鶏肉と玉ねぎと人参の塩にんにく炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏胸肉 一口大に切る 150g
- 玉ねぎ スライスする 1/4個分
- 人参 半月切りにする 5cm分
- A 酢 大さじ１
- A 塩こしょう 少々
- B 砂糖 １つまみ
- B 塩 小さじ1/4
- B 粗挽き黒こしょう 少々
- B にんにく すりおろし １片分
- B しょうゆ 小さじ１
- B 料理酒 大さじ１
作り方
- 1 鶏胸肉はAに漬けて、冷蔵庫で１時間以上おいておく
- 2 サラダ油大さじ１（分量外）を熱したフライパンで1の鶏肉と、玉ねぎ、人参を入れていためて、鶏肉に火が通ってきたら、Bを順にいれ汁気がなくなるまでよく混ぜ合わせて、器にもりつける
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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