アボカドと長ねぎのチーズ焼き レシピ・作り方

アボカドと長ねぎのチーズ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
しゅうくりいむ。
しゅうくりいむ。
炒めたアボカドの食感に長ねぎの甘み、ベーコンとチーズの旨みを一緒にどうぞ!!さらにササッと作れる簡単レシピなので、きっと病みつきになりますよ♪

材料(2人分)

  • サラダ油 小さじ1
  • ベーコン 3枚
  • 長ねぎ 1/2本
  • アボカド 1個
  • レモン汁 大さじ1
  • ハーブソルト 少々
  • ピザ用チーズ 100g

作り方

  1. 1 ベーコンは1.5㎝幅に切る。
    長ねぎは斜め薄切りにする。
    アボカドは縦半分に切って種と皮を除き、1.5㎝角に切り、レモン汁をまぶす。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン・長ねぎを炒める。
  3. 3 ベーコン・長ねぎに焼き色が付いたら、アボカドを加えて焼き付ける。
  4. 4 ハーブソルトで味を整え、耐熱容器に盛ってピザ用チーズをのせる。
  5. 5 オーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで焼いて出来上がり。

きっかけ

アボカドと長ねぎが合うと思って考えました。

おいしくなるコツ

ハーブソルトの代わりに、塩・粗びき黒こしょうでもシンプルで美味しいと思います。

  • レシピID:1270005109
  • 公開日:2014/06/17
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カテゴリ
アボカドベーコンその他の乳製品簡単おつまみ簡単夕食
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ハーブソルト アボカド 長ねぎ ベーコン
料理名
アボカドと長ねぎのチーズ焼き
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