はかり不要の☆チョコレートモカスコーン☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- マーガリン 大さじ1と１/２
- 砂糖 大さじ1
- 薄力粉 大さじ８
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 牛乳 小さじ１
- チョコレート【今回はダースを使用】 ６粒
- インスタントコーヒー 小さじ１
- コーヒーを溶くお湯 大さじ１～２
作り方
-
1
（下準備）
・チョコレートは１粒を２～４等分しておく。
・オーブンを170℃に余熱しておく。 -
2
ボウルにマーガリンを入れ、滑らかになるまでゴムベラで混ぜる。
砂糖を加えて、クリーム状になるまでさらに混ぜる。 - 3 ２に薄力粉・ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。 （マーガリンが全体に馴染むように）
- 4 牛乳、お湯で溶いたコーヒー（半量）を入れて混ぜる。全体が混ざったら残りのコーヒーを加えて、手で混ぜる。
- 5 生地を２～３等分して、それぞれにチョコレートを均等に練りこむ。鉄板に並べて170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く
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