秋★秋★秋 さんまの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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大きめのさんまは、半分に切る。
塩小さじ1/2をふり、5分ぐらい置く。
キッチンペーパーで水分を拭き、尾っぽに化粧塩を小さじ1/2塗る。 - 2 グリルで、両面焼き目がつくまで焼く。
- 3 大根をおろし、お好みで醤油をたらし頂く。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまの塩焼き
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M6662011/10/11 21:25
一本そのまま焼いたら、お皿からはみ出ました(笑)。旬の秋刀魚を美味しくいただきました。
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