フライパン一つで簡単手間なしポテトグラタン レシピ・作り方
材料(28㎝パン人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき薄い輪切りにする。玉ねぎも薄切りにしベーコンは短冊切りです。
- 2 フライパンを中火にかけ油を引いてベーコンと玉ねぎを焦がさない様に炒める。
- 3 2のフライパンにジャガイモを並べる様にひきつめて固形コンソメを砕いて入れ水、牛乳を加え弱火でジャガイモに火が通るまで煮詰めます。
- 4 箸でジャガイモをつついてすんなり通ればオッケーです。塩胡椒して味を整えフライパン全体にチーズを乗せて蓋をしチーズが溶けたらパセリを散りばめて出来上がりです。
きっかけ
いくつも鍋を洗うのはめんどくさいよー。
おいしくなるコツ
フライパンの大きさによって材料を減らしたり増やしたりしてみてください。結構お腹にも重いので主食にも十分できますよ!
- レシピID:1270000722
- 公開日:2011/02/25
関連情報
- 料理名
- ポテトグラタン
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