鬼のカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 [前準備]無塩発酵バターを、耐熱性容器に入れ、ラップをして、レンジに入れ、800W・30秒かけます。aを合わせてふるっておきます。マフィン型を用意しておきます。

   

2. 2 生クリームを9分目くらいの固さに泡立て冷蔵庫に入れておきます。

   

3. 3 プレーンマフィン生地を作ります。ボウルに無塩発酵バターを入れ、ハンドミキサーか泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる

   

4. 4 上白糖を加え、白っぽくふんわりするまで混ぜる。

   

5. 5 全卵を溶きほぐして少しずつ加え、その都度よく混ぜる。

   

6. 6 ふるったaと牛乳を交互に3回ずつ分けて加え入れ、その都度ゴムベラでよく混ぜ合わせる

   

7. 7 準備しておいたマフィン型を黒皿に置いて、生地を流し入れたら、テーブルプレートを取り外し、中段に入れ、オーブン・予熱無・１段・180℃・40分焼く。

   

8. 8 すっかり冷めたら、生クリームで髪の毛に見立ててのせ、ミックススプレーをふりかけ、アポロチョコを、生クリームの髪の毛に2個ずつのせます。

   

9. 9 チョコペン(黒)で黒目を書いて、口を書いたら出来上がりです。