ピエトロ風シチリアーノ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
まず茄子を輪切りして、ピーマンを半月に切って素揚げする。火が通ったら皿に入れて、茄子・ピーマンを塩ふっておいておく
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2
早ゆでスパゲッティを6分茹でる。茹で上がったらザルで水切りをする
- 3 ベーコンを炒める。火が通ったらピーマン・茄子を加えてピエトロおうちパスタペペロンチーノ大さじ4杯加えて絡めてから皿に移す
-
4
鍋にサラダ油を入れ、茹でたスパゲティーを入れて炒めて、ピエトロおうちパスタペペロンチーノを大さじ4杯加えて絡めて皿にスパゲティーを移す
-
5
手順4に茄子・ピーマン・ベーコンを盛り付けたて、仕上げに粉チーズをふりかけたら出来上がりです
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